YaséminCi уσѕну'¢ι ѕüρєя мσ∂
Mesaj Sayısı : 551 Siteyle İlgisi : Teşekkkür : Puan ver : <div class="js-kit-rating" view="score"path="" title="" permalink=""></div><script src="http://js-kit.com/ratings.js"></script> Kayıt tarihi : 16/06/08
| Konu: Mantarlı Domates Sosu Ptsi Haz. 16, 2008 8:26 pm | |
| Mantarlı Domates Sosu
Malzemeler 1/2 kg Domates 200 gr Mantar 1 Limon 1/2 Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Margarin 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz Bir Tutam Karabiber
Yemeğin Tarifi Soğanı ince ince dilimleyin, sarımsağı uzunlamasına 2-3 parçaya ayırın. Margarini küçük bir tencerede eritip soğan ve sarımsağı ilave edin. Orta ateşte soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Mantarları temizleyip limonlu suda biraz beklettikten sonra dilimleyin. Tenceredeki sarımsağı çıkarın, mantarları ilave edip birkaç dakika karıştırarak pişirin. Domatesleri rendeleyip süzgeçten geçirin. Mantarlı karışıma ekleyip ara sıra karıştırarak 45 dakika daha pişirin. Tuz, karabiber ilave edip karıştırın ve ateşten alın. Isıltılmış sosluğa alıp servis yapın. Dikkat! Bu sos, çılbır,makkarna veya kızarrmış etle birlikte servis yapılabilir. | |
|
CemrE ¢ємяє¢ι ρяєηѕєѕ
Mesaj Sayısı : 614 Yaş : 29 Nerden : cemrenin yanından :pp Siteyle İlgisi : Teşekkkür : Ruh Hali : Puan ver : <div class="js-kit-rating" view="score"path="" title="" permalink=""></div><script src="http://js-kit.com/ratings.js"></script> Kayıt tarihi : 14/06/08
| Konu: Geri: Mantarlı Domates Sosu Salı Haz. 17, 2008 1:20 pm | |
| saol cnm | |
|